28 Day Jumpstart Challenge [Día 4]

Para leer de qué se trata este desafío, pueden hacer click aquí.

El día 4, un día que al fin fue realmente bueno hehe. Ya de a poco me voy acostumbrando, yay!

Ese día me levanté temprano y me quedé sacando la vuelta, debatiendo entre tomar desayuno inmediatamente o hacer ejercicio primero. Como no tenía nada que hacer tan temprano, primero tomé desayuno, me quedé respondiendo mensajes y como a las 12 del día hice ejercicio. Todavía estaba adolorida pero mucho menos, podía elongar mejor, podía hacer ejercicio sin problemas, podía moverme con mucha más normalidad y mucho menos dolor.

Después de mi ducha, fui a preparar mi almuerzo. Tenía todo listo así que simplemente puse el kale en el plato, calenté el arroz con los garbanzos y los puse encima del kale, así se entibia altiro. Metí al horno las verduras y el tofu y agregué hummus. Ya me sé las medidas de memoria y me cuesta mucho menos armar todo, ¡qué maravilla!

 

Mi hermano estaba comiendo ensaladas con cous cous y miren quién llegó a robarle todo.

 

Después se echó al final de la mesa, le encanta cuando ponemos el mantel y puede echarse ahí.

 

Y bueno……no podía faltar él haha. Hay otras fotos menos decorosas, pero no se las voy a mostrar para proteger la dignidad de mis gatos haha.

 

Después tipo 16.30 me comí una cucharadita de mantequilla de maní. Me hace mil veces más feliz que poder comer un chocolate amargo todos los días o tener dos tragos permitidos a la semana, le amo.

 

Y me tomé un té que les juro que parece que te estuvieras tomando un café, pero es té. A mi no me gusta el café, pero igual era loquillo saber que te estás tomando un té que parece café (mocha más encima), pero no lo es hehe. Es de la marca Stash y me lo dio una de mis amiguis cuando hicimos el swap de tecitos. Los venden en iHerb por si les tinca.

 

Después como a las 19.00 me dio un poco de hambre, pero no estaba lista para comer, además iba a ir al cine en la noche y quería comer más tarde. Así que me comí mis uvas congeladas mientras leía todo lo que tenía que preparar a la semana siguiente ya que al otro día (viernes) iba a ir al Jumbo a comprar todos los ingredientes de la segunda semana. Me tiene súper emocionada porque se ve todo muy rico. El almuerzo no tanto, pero lo bueno es que puedo hacerle muchas modificaciones. Probaré con la receta original el lunes, y si no me gusta lo modifico a mi gusto, ya les contaré.

 

Como a las 20.30 comí (muy a la rápida la verdad) esta pizza que es con pan libanés, salsa marinara, queso mozzarella, tofu, espinacas, pimientos y champiñones. Estaba exquisita mi pizza, mucho más rica que la que hice el martes y me tiene muy emocionada prepararla nuevamente hoy sábado.

Después me preparé muy rápidamente para ir al Festival de Cine Wikén, al que voy todos los años con mi familia, es en el Parque Bicentenario y dan pelis al aire libre. Lo mejor es que son estrenos y el evento en sí es top. Así que llevé un bolso con una mantita abrigadora, porque en la noche se pone súper frío. Y para no tentarme con nada, me llevé un tecito y un plátano en mi súper práctica banana case.

Me llevé ese tecito que lo amé. Me lo regalaron en un swap, pero sé que lo venden en iHerb y me lo voy a comprar todo el rato porque es de los tés más ricos de la vida.

Así que para que vean, el día 4 fue mucho mejor, lo de la cocina no fue tan terrible, hice ejercicio sin problemas y me las arreglé de lo más bien con los tiempos. En la noche me costó un poco y anduve corriendo, es que me cuesta ene calcular cuánto tiempo me va a tomar cocinar y no estoy ni si quiera acostumbrada a considerarlo en mis actividades, pero bueno….de a poco iré mejorando eso.

A continuación les escribo sobre el día 5 que fue aún mejor, ya verán.

Besis para todas.