Hace un par de semanas atrás fui con mi amigui la Caro al 7 Alces, hacía mucho tiempo que teníamos planificado ir, porque en su Instagram suben unas fotos tan lindas y todo se ve tan rico que nos moríamos de ganas de visitarlo. Así que al fin logramos coordinarnos un día para ir a tomar desayuno al 7 Alces.
El lugar es bastante más pequeño de lo que nos imaginamos, de hecho nos costó encontrarlo porque pasa muy piola, pero ha tenido tanta buena publicidad que al parecer les ha ido súper bien. Yo quedé fascinada con el hecho de que en un espacio tan reducido, hayan sido capaces de agregar tanto detalle y hacer que quede todo tan lindo y acogedor. Además me encanta saber que el lugar es pet friendly, así que si tienen mascotas y quieren ir con ellas, pueden hacerlo.
Como ven, también tienen estacionamiento para bicicletas, para los más eco friendly.
Esa mañana hacía frío, así que fuimos a sentarnos adentro, donde tienen muy pocas mesas, pero como llegamos cuando acababan de abrir, encontramos el lugar ideal para comer rico y estar calentitas.
Como la cosa era desayuno, pedimos algo dulce y algo salado para comer. Y una tetera para las dos (aunque después pedimos otra porque ese te chai estaba muy rico). Decidimos pedir cada una algo y compartirlo, la Caro pidió un brownie y yo un carrot cake, estaban los dos súper ricos. El brownie un poquitín seco, pero estaba bien, el carrot cake estaba esponjosito y muy rico, nos encantó.
Yo pedí unas tostadas integrales con semillas y ricotta. Si, eso que parece helado de crema, es ricotta hehe. Mi amigui pidió unas tostadas con palta, estaba todo rico. El pan muy muy bueno, la ricotta también me gustó porque en verdad nunca había comido pan con ricotta. Igual creo que podrían haberle agregado unas hierbas, algo así para que no sea tan fomeque, pero la verdad a mi igual me gustó mi pancito, lo encontré rico y distinto a lo que normalmente comería al desayuno.
Me gustó mucho el detalle de las flores de verdad hehe, además las peonías son mis favoritas.
Y el individual demasiado lindo, yo me quería llevar el mío para reciclarlo y hacer algún sobre lindo y lo olvidé, pero no me queda otra que volver y llevarme otro.
Como ven, mucho detalle, mucho cuidado y mucha eco friendliness haha, eso fue lo que más me gustó. Ah y bueno además funcionan como emporio y venden un montón de productos orgánicos, sanos, ricos y en su carta también tienen unas cuantas opciones veganas y por supuesto vegetarianas también. Ese día nos atendieron súper, nos llevaron un vaso de agua con una botellita muy linda primero, luego el tecito y nuestros dulces y de ahí nuestros pancitos, estaba todo súper rico, el ambiente acogedor, me gustó mucho y la verdad es que volvería feliz. Especialmente a la hora de almuerzo porque tienen una tarta de zapallo con queso azul y salvia que me tiene tentada hace meses, me tinca demasiado.
Así que si tienen la oportunidad, vayan porque les va a gustar. Es un lugar lindo y se come rico, ¿qué mejor?
7 Alces queda en Nueva Costanera 3668, Vitacura.
4 comentarios. Dejar nuevo
Como no tengo instagram no conocía este lugar. Se ve muy lindo y con mucha preocupación por los detalles. Gracias por el dato.
Sii, es hermoso! Totalmente recomendable gaia =) Ojalá vayas es rico y lindo, dan ganas de probarlo todo!
Le tengo unas ganas locas a este café! los tengo en instagram y me matan cada vez que muestran su torta de hojarasca manjar mmmm… ñami
Hehe si, ojalá vayas cuando viajes a Santiago, es muy rico el lugar, me gustó mucho!