Calendario de Adviento #3 Mince Pies
Pero qué emoción poder al fin compartir esta receta con ustedes, ¿pueden creer que la tengo guardada desde el invierno? Hehe, así de preparada. Mi plan era dejar varios posts del Calendario de Adviento de Navidad listos durante el invierno, pero obvia que no lo logré, aunque no saben el alivio que siento de al menos haber hecho este post con anticipación porque hoy debería terminar la traducción en la que he estado trabajando desde la semana pasada y pucha que me salvó poder usar este post en vez de crear uno desde cero.
Hoy les traigo una receta para que aprendan a preparar mince pies, ¿qué son los mince pies? Son unas mini tartas de fruta muy típicas de Inglaterra y se mueren lo ricas que son. Están hechas de una masa que tiene una textura parecida a una galleta y el relleno yo lo compro listo pero además de darles el dato de dónde lo compro, les diré cómo hacerlo. (más…)