Me encontré con esta receta en la página de SBD, que tiene varias recetas veraniegas súper interesantes (no importa que estemos en pleno invierno, lo veraniego siempre es rico). Así que me animé a probar estos frutos secos con especias que son la muerte.
Como no tenía todos los ingredientes, hice una adaptación de la receta, así que mezclé 1 taza de nueces, 1 taza de almendras y 1 taza de avellanas, le añadí 1 cdta de sal, 1 cdta de tomillo, romero, salvia y oregano (1 cdta de cada especia), más 1/2 taza de jarabe de arce (maple syrup) y 3 cdas de aceite. Lo mezclé bien todo y metí al horno a 150ªC por 35 minutos. Una vez que saqué las nueces del horno las separé bien y esperé a que se enfríen. Es súper importante revolver las nueces y separarlas antes que se enfríen, porque una vez que lo hagan se van a quedar pegadas en la lata del horno y les va a costar mucho sacarlas (como me pasó a mi haha).
Les recomiendo éste jarabe de arce, es muy rico y mucho más económico que la mayoría de los que se encuentran en Jumbo.
Así de fácil y rica es esta receta. Yo la había visto también en otras páginas como la de Food Network y la de Martha Stewart, pero esta fue la que más me gustó y se las recomiendo todo el rato. Es una receta fácil, rápida e ideal para llevar como snack al trabajo o la U. ¡Qué mejor!
9 comentarios. Dejar nuevo
Entonces queda como una barrita de cereal me recuerda a unas natur que son realmente ricas con almendras, arroz y no me acuerdo que más :p… Si lo hago, te contaré como me resulta. Buenos días 🙂
Haha no po! No viste la foto? Hehe son los frutos secos glaseados y con especias pero se separan todos. De hecho las instrucciones dicen que hay que separar todo antes que se enfríe porque si no queda caramelizado y pegado a la lata del horno. Ahora, si quieres hacer barras yo creo que se puede, pero tendrías que formar las barras antes de meterlas al horno y poner una lamina de silicona para evitar que queden pegadas a la lata y se rompa toda la barra. Buenos días! Parece que aún no despertabas hehe. Besos.
jajajaja puede ser es que en la foto se veía igual que esas barras te juro!
Mmmmm eso se ve delicioso, me encantó porque me encantan las recetas rápidas y fáciles y obvio ricas!!! Excelente, tengo que hacerlo
Cariños linda
Siii, a mi igual, piensa que fui capaz de hacerla yo solita! Haha, bueno no tan solita, con la ayuda de mi mamá hehe. Pero en verdá es a prueba de flojos hehe. TIENES que hacerlas, son tan ricas! Espero que te gusten. Cariños!
Esto se ve riquísiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimo! necesito probarlo! 😀
Siii, es súper fácil de hacer más encima…..y toma tan poco tiempo, eso me encantó! Cariños!
Que ricoo me encantan los frutos secos, aunque siempre he pensado que son mas para invierno, por lo calóricos que son, así que perfecto para esta fecha. Cariños!
Si, puede ser, pero entre comer frutos secos y un yogurt light, prefiero comer frutos secos, al menos tiene menos químicos y cosas raras en comparación con tantos otros snacks que hay por ahí…..además hacen muy bien. Obviamente comerlos así con este glaseado es para de vez en cuando, pero para juntas y cosas así….salvan ene. Ojalá pruebes la receta. Cariños!