Yay! Nueva sección en mi blog!! Ustedes lo pidieron, yo se los traigo. Como muchas saben, tengo un blog de cocina hace años, pero lo tengo medio abandonado….más bien dicho bastante abandonado. Pero he decidido retomarlo y postear mis recetas en este blog y obviamente pasarlas al otro también. Si lo conocían, gracias por haberme visitado, si no lo conocían, pueden ver algunas otras recetas ahí.
Espero que les guste la primera receta que postearé aquí, tengo varias otras preparadas y cualquier petición, comentario sugerencia, reclamo…ya saben, quiero saberlo! Si quieren pedirme alguna receta, no duden en hacerlo y yo la haré para ustedes. Empecemos con esto:
Ingredientes
– 800 grs de pechuga de pollo
– 1 taza de harina
– 2 tazas de doritos molidos
– 2 huevos
– Sal y pimienta a gusto
Paso a paso
– Precalienta el horno a 210° C. Pon el pollo en un bowl y sasona a gusto. Puedes agregar otros sazonadores que te gusten, como ajo por ejemplo, lo que tu quieras.
– Usa doritos del sabor que quieras, para esta receta yo usé los de barbecue, que me encantan, ustedes usen el que más les guste.
– Pongan los doritos en una bolsa y aplástenlos hasta que queden hojuelas, no lo dejen completamente molido, la idea es que quede bien crocante. Poner en un plato hondo.
– Poner la harina en otro plato hondo.
– Poner en un tercer plato hondo, los dos huevos y batirlos ligeramente.
– Luego tomar el pollo y pasarlo primero por la harina.
– Después por los huevos.
– Y finalmente por las migas de doritos.
– Poner sobre la lata del horno ligeramente aceitada y hornear durante 15-20 minutos.
Y eso es todo! Pueden comerlos con un acompañamiento (como puré….amo el puré), o cortarlo en tiritas y usarlo para hacer un sandwich (pollo crispy con palta es lo máximo) o usarlo para hacer fajitas. Incluso para fiestas pueden cortar previamente el pollo en tiritas y hornearlo. No sé como quedará frito, pero recomiendo hacerlo en el horno porque es más rápido, más sano y no queda para nada seco.
Espero que prueben esta mega fácil receta y me cuenten como les quedó.
Mila punto com 
que rico se ven..y súper faciles!!!!
pero tengo una duda…no quedaran un poquito pesados si los preparo con doritos queso¡? esos me encantanhas ,pero nose como quedarían….los has preparado?
trataré de todas maneras de hacer esta receta el fin de semana para mi hijo 😀
Saludos y buen dia!
Hola Carito!
No he probado con doritos con queso pero no creo que quede pesado porque al hornearlos los doritos no quedan con sabor, pero obviamente queda parte de su sabor en el pollo, no en los crispys. Así que yo creo que los doritos que uses dan lo mismo 🙂
Que te quede rico y cuentame como te quedan cuando los hagas!! 😀
Definitivamente probaré esta receta. Ahoraque me las doy de cocinera cuando estoy aburrida en mi casa 🙂 y justo!!! tengo doritos y pollo. Asi que cuando lo hagas te cuento que tal me fue 😀
Yay!! Si, es super fácil y queda muy rico.
Me cuentas como quedaron! 😀
Saludos!
amazing!! sirve con chuleta?? tengo una chuleta en el refri, me esta llamando……..
Hahaha, si demás que si po, si es carne igual! Tu dale no mas! Hahahahaha, una chuleta….me tinca que tienes una pierna entera en el refri hahahahaha.
Eh eh eh eh eh, gracias por esta receta, muy rico todo y se ve fácil de hacer. La haré el sábado para unos ataques de hambre que me dan en la nochecita. Me gusto “Mila cocina”, creo que era lo único que faltaba.
Yay! 🙂 Que bueno que te gustó la nueva sección!
Si, es super fácil en verdad, yo me demoré la nada misma 😉
Suena MUY rico… mmm creo que haré la prueba el fin de semana.
Yay! Si, es super rico en verdad, me encanta el pollo crispy, además que no es frito, entonces mejor!
Hola 🙂 esta receta se ve que esta muy rica y facil lo voy a cocinar, a mi hijo le encanta el pollo lo voy a consentir con algo diferente Gracias por tus recetas 🙂
Holi Alicia!!
Gracias! La verdad es que es super rico, hartas amigas lo han probado y les encanta, así que es totalmente recomendable y fácil de hacer 🙂
Que te quede rico!! Espero que a tu hijo le guste.
Saludos!
hola me encato la reseta es rapida de preparar y muy sabrosa sobre todo cuando tienes visita les gusto a mis invitados grasias .
Ay que rico que probaste la receta y les gustó a todos! 😀
Me alegro mucho!!! Gracias por probarla!
Saludos!