Me encanta la Pati Aguilera. Para quienes no la conocen, les cuento que es una ilustradora seca y que además tiene recetas muy buenas. Lo que más me gusta es que son perfectas para alguien como yo, que me da lata cocinar y leer haha, pero si son cosas cortitas y tienen dibujos me motiva todo el rato.
Las ilustraciones de recetas de Pati las pueden encontrar en su blog Cositas Ricas Ilustradas, les recomiendo darse una vuelta por ahí si o si, porque está lleno de ilustraciones hermosas y recetas para chuparse los dedos. Hablando de eso, ella tiene un libro titulado así mismo: Para Chuparse los Dedos, que pueden encontrar en la PLOP! Galería y en la tienda Kaikai.
Yo me compré un set de postales que hizo ella, de la plaza de armas, se mueren lo felices que quedan mis amiguis cuando se las envío, es que son hermosas.
Y hablando de cosas lindas y topísimas, les cuento que ayer, mientras buscaba recetas ricas para enviar a mis amiguis al extranjero, me encontré con la maravillosa noticia de que se viene un libro de cocina vegetariana. ¡¡Me muero de emoción!!
Esto es un proyecto entre Antonia Cafati, del maravilloso blog Brotes y Raíces. Ella es una cocinera vegetariana que muchas veces ha publicado sus recetas en la revista Mujer de La Tercera. Y su otra integrante es la misma Pati Aguilera, quien ilustra sus recetas. Comenzaron este año con este proyecto, que se llama Reina Palta, es que tienen que darse una vuelta por ahí, les va a encantar, todos los meses suben una receta ilustrada. Y ya el próximo año se viene el libro. Yo lo quiero todoooo, por mientras, juro solemnemente ponerme a preparar sus recetas porque en verdá soy una vegetariana muy floja. Si no fuera porque mi mamá me hace comida especial, estaría a puro pan pita con queso crema y espinacas haha.
La imagen de portada es una de las recetas de Palta Reina, que me muero por probar. Y para terminar el post las dejo con mi receta favorita del blog de la Pati: La Piscolaaaaa.
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