Hoy les traigo 18 recetas vegetarianas maravillosas, increíbles y deliciosas para celebrar esta Navidad. Yo estoy emocionada porque es mi primera Navidad vegetariana y en la cena de Navidad que prepararemos en mi casa la mitad del público es vegetariano, yay! Yo definitivamente elegiré varios platos de los que recomiendo aquí, sólo me falta decidir cuáles. Porque todos se ven tan ricos que me gustaría prepararlos todos hehe.
Espero que les gusten las recetas y se animen a probarlas en esta Navidad. Si quieren ver más ideas pueden visitar mi tablero en Pinterest, donde elegí muchas recetas vegetarianas riquísimas que muero por probar y que espero que las inspiren a la hora de cocinar.
Para ir a los links con las recetas, sólo tienen que hacer click en los títulos.
Aquí vamos:
Papas de Corazón con Romero
Baby Carrots Glaseadas con Miel
Ensalada de Quínoa con Zapallo Asado, Porotos Verdes y Salsa Tailandesa de Maní
Paella de Verduras a la Italiana
Mini Papitas con Crema Ácida
Ensalada de Calabacín con Semillas de Granada y Aderezo Tibio de Sidra
Papas Fritas de Camote con Ajo y Hierbas
Tarta de Champiñones y Ricotta
Puré de Camote con Chipotle
Soufflé de Brócoli y Queso Azul
Ensalada de Quínoa con Cranberry y Nueces Acarameladas
Pan de Nueces
Espárragos Horneados
Croustade de Hongos Salvajes, Zapallo Balsámico y Col Rizada
Zanahorias Glaseadas con Mostaza de Miel
Papas Asadas
Eggnog Vegano
El Festín Vegano de Jamie Oliver
5 comentarios. Dejar nuevo
Gracias Mila, te pasaste, aún no soy vegana, pero si reduje muchisimo el consumo de productos animales, se ven buenisimas las recetas, besos!! =)
Que bueno!! Cuánto me alegro 😀 Yo no soy vegana tampoco y creo que nunca lo seré porque me complicaría mucho hehe, pero ser vegetariana es lo mejor, me encanta!! Y aquí hay varias recetas vegetarianas que quiero probar en Navidad y el otro año, ojalá te sirvan darling. Besitos y felices fiestas!!
Qué buenas ideas! Ya habia pensado en hacer papas asadas con romero, pero no habia visto que se pudieran cortar en forma de corazones. Lo hacen con esos moldes de galleta? Igual me tincó la ensalada con quinoa.
Besos!
Hola!! Si, esas papas las hacen con los cortadores de galletas, si haces click en el título puedes ir a la página donde aparece la preparación. Todas las recetas me tincan mucho, yo ya elegí las mías, se las mostraré después de Navidad. Cariños y felices fiestas!
[…] vegetariana, hicimos algo nuevo y muy rico. El famoso Nut Loaf, que también les mostré en el post de cenas vegetarianas. Preparamos el Nut Loaf y el Vegan Gravy durante la mañana. Es que se mueren lo rico que quedó. […]